9 Resep Makanan Afrika yang Wajib Kamu Coba di Rumah

instagram viewer

Ada lebih dari 50 negara di Afrika dan masing-masing memiliki masakan beraroma sendiri. Seringkali hangat di alam, banyak resep Afrika sangat bergantung pada tanaman, biji-bijian, daging dan nasi yang membuat mereka ramah keluarga. Dari Fufu hingga pai daging, kami telah mengumpulkan beberapa resep yang sempurna untuk memperkenalkan anak-anak Anda pada budaya Afrika.

foto: Petualangan Memasak Kanada

Dikenal sebagai Rebusan Ayam Afrika Barat atau Rebusan Ayam Merah Nigeria, makanan ini berasal dari Masakan Kanada hangat dan mengisi. Anda bisa membuatnya sepedas yang Anda suka, dan disajikan bersama nasi atau ubi tumbuk.

foto: Makanan Maroko Saya

Daging cincang yang dibumbui adalah inti dari Kefta Briouate dari Makanan Maroko Saya. Pai tangan lezat yang dibuat dengan adonan phyllo ini digoreng secara tradisional (tetapi resep ini menghemat beberapa kalori dengan memanggangnya) kemudian di atasnya dengan gula icing dan kayu manis bubuk.

foto: Resep dari Pantry

Saatnya untuk putaran baru pada resep ayam dan nasi biasa Anda! Resep tradisional ini menggunakan nasi Jollof, yang pada dasarnya adalah campuran pure tomat dan nasi, serta menambahkan ayam dan sayuran yang gurih.

click fraud protection
Resep dari Pantry memberi Anda detail mudah untuk resep panggang ini yang membuat makan malam menjadi mudah.

foto: Dapur Rumah Sims

Jika hidangan ini mengingatkan Anda pada British Cornish Pasty, Anda benar! Dibuat dengan bahan dasar seperti tepung, mentega, kentang dan daging sapi cincang, Dapur Rumah Sims menguraikan makanan ramah anak uber yang dapat dinikmati saat bepergian.

foto: Dapur Chef Lola

Butuh lauk untuk sup Anda? Coba Fufu! Resep tiga bahan dari Dapur Chef Lola mudah disiapkan, dan berfungsi sebagai cara untuk memakan makanan Anda tanpa peralatan.

foto: Cookie Kate

Meski diakui bukan sup asli, hidangan yang terinspirasi dari Afrika Barat ini berasal dari Kue + Kate sama lezatnya dan sempurna untuk vegetarian yang tidak dapat menikmati versi daging tradisional. Selai kacang, bawang bombay, dan sawi hijau mengawali sup lezat ini yang disajikan dalam waktu kurang dari 45 menit dan dapat langsung dinikmati.

foto: Cerita Dapur Karen

Udang baru dan sarat dengan rasa, hidangan Maroko ini adalah salah satu yang akan dinikmati semua orang. Cerita Dapur Karen' resep menggunakan udang jumbo, tomat, bawang putih dan adas dan menyarankan roti kering yang baik sehingga Anda tidak menyia-nyiakan jus yang menyenangkan itu.

foto: SubSahara Post

Anda dapat menemukan Suya Nigeria sebagai makanan jalanan yang umum, dan sekarang Anda dapat membuatnya di rumah! Pilih antara daging sapi, kambing, domba atau ayam, lalu gulingkan dalam bumbu suya khusus yang terbuat dari kacang tanah, jahe giling, dan cabai. SubSahara Post punya resep mudah dan enak yang bisa kamu temukan di sini.

foto: Belajar Kreatif Hidup Sederhana

Jangan lupa tentang makanan penutup! Tart susu ini dari Belajar Kreatif Hidup Sederhana menggunakan dasar-dasar pantry dan kulit tart yang dibeli di toko untuk membuat resep ini mudah.

––Karly Wood

Fitur foto: iStock

CERITA TERKAIT

10 Resep Vietnam Lezat untuk Keluarga

8 Resep Tradisional Kuba untuk Seluruh Keluarga

14 Resep Masakan Timur Tengah yang Layak Dicintai Keluarga

11 Resep Yunani Sederhana untuk Keluarga

11 Resep Makanan India Ramah Anak Terbaik

insta stories